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術後餐
術
後
照
護
量
身
訂
製
術後照護怎麼吃？
專業營養師調配菜單，讓您快速恢復健康！
手術因身體較虛弱，代謝改變，需要更多的營養和熱量修護傷口，偏偏手術後因元氣大傷加上麻醉、藥物等干擾，容易食慾不振，不想吃東西，導致身體復原得更加緩慢。要加速身體的修復就必須要好好吃飯與充足休息。
多吃纖維
因為長時間倒臥在床上，會減少腸胃蠕動，容易引起便秘，多吃食物纖維保持腸道健康很重要，因此多蔬果少加工品是關鍵準則、主食也可挑選穀物類，有效控制澱粉攝取且富含膳食纖維，補充礦物質及維生素。
加強蛋白質補充
傷口癒合需要蛋白質的協助，身體修復需要攝取大量蛋白質，維持免疫力，也可選擇像鱸魚、虱目魚等低脂肪魚類，容易吸收且有豐富的礦物質、膠原蛋白有益健康。
避免過度刺激
注意手術後少吃寒涼食物、辛辣刺激如辣椒芥末容易引起發炎反應之食品，也要注意烹調手法，避免重油重鹹高糖量等食物。
專業營養師調配，搭配月芽主廚獨門烹調手法，少油低鹽保留食材美味，以原食物為主，餐點豐富營養均衡，避免過多不必要油脂造成身體負擔，優質蛋白質海陸雙主菜，以利傷口癒合。
專員一對一調整餐食細節，為您量身訂製最適當的身體養護餐點。
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